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什么是糜子、和小米和大黄米什么区别?

日期:2022-05-29 人气:2242

【苏言道】糜子,去壳之后就是大黄米,粘豆包的原料;谷子,去壳之后就是小黄米,小米粥的原料。糜子是一种合物。成熟后,脱粒就是大黄米。有粘性。东北人用来包粘豆包。您只我想喝小米和大米是有区别的,一只一只一只一米好吃不?糜子是一种合物。成熟后,脱粒就是大黄米。有粘性。东北人用来包粘豆包1、“糜子(L.)属禾本科黍属(),又称黍、稷、禾祭和糜。糜子有软糜子与
什么是糜子、和小米和大黄米什么区别?-采编:苏造办智慧商显15510033533
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糜子,去壳之后就是大黄米,粘豆包的原料;

谷子,去壳之后就是小黄米,小米粥的原料。

糜子是一种合物。成熟后,脱粒就是大黄米。有粘性。东北人用来包粘豆包。

您只我想喝小米和大米是有区别的,一只一只一只一米好吃不?

糜子是一种合物。成熟后,脱粒就是大黄米。有粘性。东北人用来包粘豆包

1、“糜子(L.)属禾本科黍属(),又称黍、稷、禾祭和糜。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子,软糜子碾下的米称软米,著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕,在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米[52石斛网www.52shihu.com],称之为黄米。”

2、“大黄米英文。别名:黍米、软黄米。一般分两种类型,以秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子不粘者为稷。”

3、“小米,谷类,禾本科。学名:。小米亦称粟米,是谷子去壳后的产物。”

4、糜子一般多指硬糜子;大黄米一般指的就是软糜子;小米是谷子,和糜子完全不是一回事。


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