品名: 丹朱南刘猪头肉
长子猪头肉又称白猪头肉，是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的汉族传统卤肉制品。其肉质红润吃起来肥而不腻、片如纸薄，口味香醇、透亮爽口。
猪头、本来为古代祭祀时之牺牲之物，但所谓“上贡人吃”祭祀完了，肯定还会被人吃掉的，何况长子民间有逢年过节杀猪吃肉的习惯办喜事做大席者甚至要杀一头猪或者数头猪才够，那么猪头和猪下水肯定要被做来吃了的，自从长子的大街小巷的猪头肉馆出现以后便成为历史了，作为小吃却是别有风味的。
储存条件: 低温冷藏
质量等级: 合格
保质期: 一、四季度10天， 二、三季度7天
加工商: 老字号南刘肉制品厂
营业执照编号:140428640006120
食品药品监督管理局证书编号:长子小作坊食许字第042号
产地:长子县丹朱街168号宾馆往西300米长子职校西侧
注意:胀袋勿食
销售热线:13467005595 18735563669（微信）
生产日期:见封口
品名: 丹朱南刘猪头肉长子猪头肉又称白猪头肉，是山西长治、晋城两市19个县、市、区人所喜欢的一种独特风味的汉族传统卤肉制品。其肉质红润吃起来肥而不腻、片如纸薄，口味香醇、透亮爽口。猪头、本来为古代祭祀时之牺牲之物，但所谓“上贡人吃”祭祀完了，肯定还会被人吃掉的，何况长子民间有逢年过节杀猪吃肉的习惯办喜事做大席者甚至要杀一头猪或者数头猪才
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